Смесь красной и зеленой паприки, хлопья

Паприка -это один из представителей семейства стручковых перцев, родственник красного перца чили. Отличается мягким, сладковатым вкусом.

В этой пряности содержатся такие биологически активные вещества, которые оказывают благотворное влияние на кровеносную систему, препятствуя образованию тромбов. Главная польза паприки заключается в высоком содержании витамина С. Сушеная паприка может быть как красная, так и зеленая. Как резаная, так и дробленая, а еще в виде молотого порошка.