ВЫКУП В СЕНТЯБРЕ! Элитные ✪СЫРЫ и МАСЛО✪ Куяганского МСЗ

ДВ! Оплатила и уведомила

fesy,на здоровье вам и всем домашним)

oko,Олесечка,я хочу сказать тебе спасибо и пожелать тебе сил и крепкого и здорового сна!!!

Сегодня на тебя было грустно смотреть. Устала. Это видно. Береги себя, пожалуйста, хорошая! Ты нам очень нужна  


 

 

Олеся, прошу прощения, что так поздно отмечаюсь. Можно мне завтра в ЦР ? Завтра утром оплачу.

Олеся, прости, что так получилось ((( отвези, пожалуйста, мой сыр завтра, точнее сегодня в ЦР, обязательно заберу!

Zasonia,спасибо, Наташечка! Я уже выспалась, и готова след. партию привезти))

Tanya_,Подоплёка,александри, заказы увезу в ЦР.

Благодарю за масло. Цвет - настоящий из детства. Но вкус меня смущает - почему оно солёное? На упаковке написано - сладкосливочное (а слов "несоленое" нет), видимо технология изготовления такая? И оно по консистенции не совсем похоже на масло из сливок...Такое масло должно крошиться, когда его режешь замороженое, а это довольно мягкое.

 

Нет, не технология. Вам , видимо, соленое досталось.  Мне оно очень нравится, больше чем сладкое.  И крошится оно сильно. Ну по крайней мере  , крошилось  то, которое я в прошлый выкуп брала.  А в этот забыла заказать и осталась без масла.

pino4et,у меня незамороженное то крошится...ваще бы его мягким не назвала...странно....я причем уже про текущий выкуп говорю, не мажется....

Просто я не ем пищу, для изготовления которой убивают животных, а маргарин - делают из животных жиров и из растительных. Только поэтому не ем спреды.
Есть простой тест. Даете маслу размякнуть при комнатной температуре, затем намазываете его, например, на хлеб. Наличие маргарина показывает тонкая зернистость. Это связано с тем, что сливочное масло при комнатной температуре становится мягким и на срезе ровно блестит, а маргарин остается твердым и видится как мелкие вкрапления. (источник).

К организатору никаких претензий нет, наоборот - все очень хорошо организовано. Есть вопросы к поставщику, но он явно на них не ответит.

ДВ! У меня тоже масло солоноватое и крошится, но вкуууусное мм-мм-мм, с приятным сливочным вкусом. Ни каких вкраплений-зернистости не почувствовала. Сомнений в подлинности нет. Натуральное сливочное масло.

ДВ! Олеся, большое спасибо за сыр!

Масло, которое только достали из холодильника будет крошится и это норма для натурального сливочного масла. в нем есть молекулы воды, которые застывают в холодильнике и придают ломкость маслу. Если некоторое время масло постоит при комнатной температуре оно идеально будет намазываться на бутерброд, каких-либо вкраплений там нет и не будет. отрежьте кусочек и положите на тарелку для эксперимента. спустя пол часа посмотрите и убедитесь сами. 

достала масло из морозилки - оно крошится, как и все предыдущие поставки.

насчет солености.. да есть немного. задавала поставщику вопрос почему. потому что по технологии необходимо столько-то кг соли на столько-то кг сахара (числа не помню), но при изготовлении соль и сахар добавляют на глаз. в связи с этим иногда масло получается соленым.

Олеся ! А когда будет предварительный заказ на витрине  на следующий выкуп ??? Семья подсела на сыр и масло , теперь мы все зависимы от тебя 😃

Dvd81, думаю что завтра во второй половине дня. Заглядывайте в темку)

Олесичка, спасибо огромное за сыр,за твой труд и терпение!