Для того, чтобы что-то купить в этой закупке, Вам необходимо зарегистрироваться или войти на сайт под своим именем.
Заказ отправляется кнопкой "Отправить заказ".
За счет чего овощная смесь специй обрела свою популярность и всенародную любовь? Максимально натуральный состав, удачное сочетание сушеных овощей и универсальность в приготовлении блюд. Овощная универсальная смесь имеет приятный, насыщенный аромат, но при этом не содержит специфических специй, которые могут не сочетаться с некоторыми блюдами.
Такая приправа содержит в себе распространенные и всеми любимые ингредиенты в виде: соли, сахара, сушеных, мелко смолотых моркови и лука, пастернака и петрушки.
Добавить эту приправу можно не только в классические рецепты, но и приготовить что-нибудь экспериментальное. Включайте свою фантазию и добавляйте вкуса своим кулинарным шедеврам вместе с универсальной овощной смесью!
Предлагаем Вашему вниманию набор специй «На пикник».
Это отличный подарок для Вашего любимого мужа, брата или отца, для коллеги и друга.
Набор состоит из 5 видов специй, упакованных в компактную сумку из влагоотталкивающей ткани с камуфляжным принтом. Набор легко поместится в бардачок автомобиля или рюкзак.
Прованские травы – смесь трав и специй которая содержит орегано, майоран, базилик, тимьян, чабер, розмарин, мяту.
Смесь пряностей «Прованские травы» впервые начала использоваться на юге Франции в 1970-х годах. Душистую смесь придумали французские повара, после чего ее полюбили и признали во всем мире за исключительный аромат и простоту использования. Главным достоинством этой специи является то что она подходит для любых блюд, будь то фарш, мясные полуфабрикаты, рыба, птица, выпечка, супы, соусы или салаты. Прованские травы хорошо сохраняют свой аромат и в сушеном виде.
Ароматные травы хороши не только на вкус, их смесь способствует снижению артериального давления, а эфирные масла, содержащиеся в них, дают организму необходимые витамины, поднимают настроение и улучшают пищеварение.
Перец черный молотый применяется в смесях с другими пряностями, идет к мясным, рыбным, овощным блюдам. Добавляется к сырам, колбасам, паштетам, фаршам, копченостям. Иногда кладут в выпечку и мороженое, а так же для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне.
Черный перец содействует пищеварению, Римляне употребляли его в больших количествах. Но этого нельзя рекомендовать. Однако в тех количествах, в каких он употребляется в нашей кухне, это не представляет вреда для здоровья.
Предлагаем Вашему вниманию набор специй «На рыбалку».
Это отличный подарок для Вашего любимого мужа, брата или отца, для коллеги и друга.
Набор состоит из 5 видов специй, упакованных в компактную сумку из влагоотталкивающей ткани с камуфляжным принтом. Набор легко поместится в бардачок автомобиля или рюкзак.
Чеснок используют в качестве пряности для салатов, первых и вторых блюд, маринадов и солений. Запах и вкус чеснока хорошо сочетается с бараниной и подходит для тушения домашний птицы.
Сушёный чеснок применяется взамен свежего при жарении и варке мяса и птицы, приготовлении супов, холодцов и студней, домашних колбасок, грибных и овощных солений. Мясо натирается сушёным чесноком перед приготовлением, а в супы чеснок добавляется за 3-5 минут до готовности. В народной медицине чеснок используется как средство для профилактики простудных заболеваний.
Исключительно популярна зира в восточной и азиатской кухне, она входит в состав различных наборов специй, довольно часто используется при приготовлении различных мексиканских блюд.
Основное свойство кумина, что обуславливает его популярность как специи, — острый, немного ореховый запах, который усиливается при перетирании или обжаривании. Потому используют как целые, обжаренные семена зиры, так и порошкообразную пряность.
Приправа кумин (зира) участвует в приготовлении вкусного восточного плова, наряду с шафраном, паприкой, чесноком, смесью перцев и барбарисом. Ее добавляют в сыры, творог. горячие мясные, рыбные, овощные блюда, овощные салаты, рагу, супы.
Кумин — обязательная составляющая хумуса (закуска из пюреобразного нута).
